街中もだいぶ木々の色が変わってきましたね♪ 私は昨日家の近くで「石焼き芋」屋さんが通って秋を感じました♪ なんたって花より団子のイマ子です♪(笑) スーパー、ご飯屋さん、食卓でも秋の味覚が並んでくる中で、 taft-Bでもごはんがついに新米に切り替わりました♪ 古米に比べて新米は粘りが強く、光沢があり、水分が多い...

やってきてますね、大寒波‼ 嵐の前の静けさなのか今は天気は落ち着いていますが、 皆さま外出は避けてるようで、今日のtaft-Bはのんび～りとした雰囲気です。 道路状況もかなり悪くなってますので、通勤・通学の際はお気を付け下さいね。 私の自宅前も今日の朝はすごいことになってました＾＾； わだち「しか」ないような状況...

おはようございます！ 今日はtaft-Bの副菜についてお話したいと思います(*’ω’*) taft-Bの副菜は、 ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが 日替わりでご用意しています。 季節感や、彩り、味付けのバランス 少しでもいろんな種類の食材が食べられるように などとあれこれ考えながら 毎日作っていて 定食や、...